Activity Report / 活動報告
夜の例会｜「THE RESTAURANT」（安積町）
開催日 2026年02月18日
第24回例回は「夜の例会」として安積町にある「THE RESTAURANT」にて行われました。
鈴木シェフによる挨拶とメニュー紹介では、「レストラン キハチ」に約31年勤務し、8年前に郡山へ戻った経歴や、郡山のブランド野菜など地元の食材を活かしたメニューの内容が紹介されました。
鴨肉とポワローの梅肉入りバルサミコソース
冬花衣のアメリカンドッグ: ブロッコリーに似た新食材をパンチェッタで包み、アメリカンドッグ風に揚げた一品 。
お食事中失礼いたします（1）
お食事中失礼いたします（2）
お食事中失礼いたします（3）
お食事中失礼いたします（4）
デザートは「笹の川酒造の酒粕テリーヌ いちごのジェラート」。最後まで美味しく頂きました。ごちそうさまでした。